Proizvodnja i prerada hrane

U proizvodnji hrane jedna štetočina ruši i HACCP i ugovore

Insekti i glodari ne ugrožavaju samo robu, nego i sertifikate, revizije i odnos sa kupcima. Naš tretman štiti i proizvod i papir koji stoji iza njega, bez prekida proizvodnje.

fact_checkSpremno za HACCP i reviziju verifiedISO i CEPA sertifikovani workspace_premiumPreko 35 godina
pest_controlŠtetočine na koje pazimo
Glodari Bubašvabe Brašneni moljci Muve Mravi Skladišni insekti
checklist

Pristup: monitoring, UV uređaji i ciljana, niskorezidualna sredstva, uz dokumentaciju za HACCP.

Šta dobijate

Štitimo i proizvod i sve što za njim sledi

U proizvodnji hrane šteta retko staje na jednom insektu. Iza nje su povučene serije, pad na reviziji i kupac koji odlazi. Naš posao je da do toga ne dođe.

Šta je na kocki
coronavirus

Kontaminacija i bezbednost hrane

Glodari i insekti prenose patogene i kontaminiraju sirovinu i gotov proizvod, što direktno ugrožava bezbednost hrane.

assignment_late

Revizije i sertifikati

Tragovi štetočina obaraju ocenu na HACCP i drugim revizijama, a ponovljen nalaz može da košta sertifikat.

inventory_2

Roba i kontinuitet

Zaražena serija se povlači ili uništava, a zastoj u proizvodnji i reklamacije udaraju i na prihod i na ugled.

verifiedŠta dobijate sa nama
check_circle Zaštićen proizvod i sirovina od ulaza do otpreme
check_circle Čista slika na svakoj reviziji i inspekciji
check_circle Dokumentacija spremna za HACCP i zahtevne kupce
check_circle Tretman organizovan bez prekida proizvodnje
check_circle Stalni monitoring, a ne intervencija tek kad izbije problem
Metode

Prvo monitoring i mehaničke metode, hemija tek kada mora

U okruženju gde se proizvodi hrana, sredstvo ne sme da ugrozi proizvod. Zato se oslanjamo na praćenje i fizičke metode, a ciljanu hemiju koristimo odmereno i van zona kontakta sa hranom.

radar

Monitoring i rana detekcija

Postavljamo monitoring stanice i klopke, a leteće insekte pratimo UV uređajima. Problem vidimo dok je mali, sa zapisom koji prati trend i ide u dokumentaciju.

wb_incandescent

Mehaničke i fizičke metode

UV uređaji hvataju leteće insekte na svetlo i lepljive podloge, bez hemije. Idealno za zone u kojima se hrana priprema, pakuje i skladišti.

science

Ciljana, niskorezidualna hemija

Kada je potrebna, hemiju primenjujemo ciljano i van zona kontakta sa hranom, sa niskim reziduama, a mamke za glodare držimo u zaštićenim kutijama.

grain

Fumigacija uskladištene robe

Sirovine i žitarice u silosima i skladištima štitimo fumigacijom kada zatreba, jer prodire duboko u masu i ne ostavlja rezidue na robi.

account_tree

Metode kombinujemo prema pogonu i prema nalazu sa monitoringa. Najbolji rezultat retko daje jedna sama, nego pravi spoj praćenja, prevencije i ciljane akcije.

Odraz na okolinu

Što manje sredstva, što više pažnje prema okolini

U proizvodnji hrane ionako težimo najmanjoj mogućoj količini hemije. Ista logika štiti i okolinu: ciljanom primenom trošimo manje, ostavljamo niže rezidue i čuvamo organizme koji nisu meta tretmana.

my_location

Ciljana primena

Sredstvo ide tačno tamo gde treba, u zaštićene kutije i ciljane zone, pa ga trošimo manje i ne rasipamo po okolini.

water_drop

Niske rezidue

Biramo metode i sredstva sa niskim reziduama, da na robi, površinama i u okolini ne ostane više nego što mora.

pets

Zaštita netargetiranih organizama

Mamci u zatvorenim kutijama i ciljana primena štite kućne ljubimce, ptice i korisne organizme koji nisu meta tretmana.

eco

ISO 14001 i integralni pristup

Rad po ISO 14001 i logici integralne kontrole znači da je hemija poslednje sredstvo, a ne prvo, kroz ceo proces.

Više o našim standardima zaštite životne sredine: ISO 14001 i sertifikatiarrow_forward
Zašto BioSpin

Jedan partner za zaštitu, papir i pouzdan rad

Sa nama ne dobijate samo tretman, nego partnera koji stoji iza rezultata, dokumentacije i svakog sredstva koje primeni. To je razlika koja se vidi na reviziji i u kontinuitetu proizvodnje.

Zatražite procenuarrow_forward
check_circle

Sertifikovan rad

ISO 9001, 14001 i 45001 i članstvo u CEPA stoje iza svakog tretmana.

check_circle

Spreman za HACCP i inspekciju

Dokumentaciju predajete reviziji bez doterivanja u poslednji čas.

check_circle

Ovlašćeni distributer ORMA i UPL

Pristup proverenim profesionalnim sredstvima i podršci proizvođača.

check_circle

Jedan partner za uslugu i proizvod

Tretman, oprema i sredstva sa jednog mesta, bez prebacivanja odgovornosti.

check_circle

Preko 35 godina iskustva

Decenije rada u pogonima hrane, gde greška nije opcija.

check_circle

Stalna saradnja, ne gašenje požara

Monitoring i redovni obilasci drže problem pod kontrolom, ne čekamo da izbije.

Česta pitanja

Pitanja koja najčešće dobijamo iz pogona hrane

Rad organizujemo prema vašem rasporedu, najčešće van smene ili u pauzama, uz prednost monitoringa i fizičkih metoda. Cilj je zaštita bez zastoja u proizvodnji.

Da. Svaki tretman prati dokumentacija: plan, nalaz sa monitoringa i izveštaj o urađenom. Spremni su za HACCP, inspekciju i zahtevne kupce, bez doterivanja u poslednji čas.

U zonama kontakta sa hranom oslanjamo se na monitoring i fizičke metode, pre svega UV uređaje i lepljive podloge. Hemiju primenjujemo ciljano i van tih zona, sa niskim reziduama.

Dinamiku određujemo prema vrsti pogona i nivou rizika. Dogovaramo plan redovnih obilazaka i monitoringa, jer kontrola štetočina u hrani traži kontinuitet, a ne jednokratnu intervenciju.

Profesionalna sredstva (Quickphos, Perme Plus, Rat Control, Masterbrody) namenjena su registrovanim DDD firmama i primenjuju ih naši timovi. Opremu opšte namene možete slobodno kupiti u katalogu.

Da. Uskladištene sirovine i žitarice u silosima, podnim skladištima i mlinovima štitimo fumigacijom kada zatreba, jer prodire duboko u masu i ne ostavlja rezidue na robi.

Sledeći korak

Zaštitite pogon pre sledeće smene i sledeće revizije

Izađemo, procenimo rizike u vašem pogonu i predložimo plan koji štiti i proizvod i dokumentaciju, bez prekida proizvodnje.

fact_checkSpremno za HACCP i reviziju verifiedISO i CEPA sertifikovani workspace_premiumPreko 35 godina iskustva